lauantai 6. syyskuuta 2014

Kotihommia

Monta viikkoa on menty tukka putkella ja kotona alkaa näyttää siltä, että lattiaa ei näy tavaroiden alta ja seinät kaatuisivat, mikäli massiivinen pölymäärä nurkissa ei kannattelisi niitä. Tänään oltiin koko päivä kotona ja tehtiin kotihommia.

On imuroitu, pyykätty, silitetty, pesty auto, tehty päärynäsosetta pakkaseen, käyty kaupassa ja vaikka mitä. Omenasose porisee hellalla, sauna lämpenee ja toistaiseksi rauha maassa. Myös syksyn satoa on käyty pihalla tutkailemassa.

Tänä vuonna tulee porkkanoita.
Viime vuonna ei jaksettu laittaa,
kun toissa vuonna ei löydetty ainoatakaan porkkanaa
rikkaruohojen seasta.
Taikasana: istutuslaatikko!
Ekat luumut ikinä! Jännää!
Maa-artisokka senkun rehottaa.
Siirrosta huolimatta paljon mukuloita luvassa.
Laiskan naisen ruusupenkki.
Hyvin näyttää kukkivan huonommallakin hoidolla.
Etsi kuvasta lapsi.
Sotkuisen keittiön uumenista löytyi valkosipulin siemenet,
jotka isimies kävi kylvämässä ensi kesää varten.
Omenapaistosta inkiväärikermalla.

Pistänpäs tämän reseptin tänne, että löydän sen joskus...

Omenapaistos inkiväärikermalla

Sopivasti omenoita vuokaan pilkottuna.
Päälle kuorrutus ja uuniin. 200'c, uunin keskitaso, 20 minuuttia. 
Nauti valmis paistos kermahässäkän kanssa. 
Voita ja sokeria laitoin hieman ohjetta vähemmän. Toimii!


Kuorrutus

75 g voita
1 dl fariinisokeria
1 ½ dl kaurahiutaleita
50 g mantelilastuja/rouhetta/pilkottuja manteleita
1 tl kanelia


Inkiväärikerma

2 dl vaahtoutuvaa kermaa
1 dl turkkilaista jogurttia
2 tl tuoretta inkivääriä raasteena
½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria









Ei kommentteja:

Lähetä kommentti